2nd Story Ale Works
SAINT YOSHIE WITH CARDAMOM
スタイル
ABV
5.5%
このビールについて
レビュー要約
人々はこのビールについて、カルダモン、レモン、小麦、バニラなどの強くてフレッシュな香りがあり、淡い黄色で活発な泡が立っていると評価しています。セゾンとカルダモンのバランスが良く、KBCの何かに似ていると感じるといった意見もありました。
SAINT YOSHIE WITH CARDAMOMの説明
今回の新しいセゾンは、スパイスセゾンです。いつものセゾン酵母にローラルホップとグリーンカルダモンを組み合わせることで、スパイシーでレモン風味の柑橘感と香りが重なり合わされた複雑な風味が醸し出されています。幅広い食べ物とのペアリングも楽しめます。
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これらのセゾンはフルーティな香りと爽やかな風味を持ち、それぞれが異なるフルーツを追加しており、さまざまな食事とのペアリングが可能です。また、それぞれがドライで終わるため、口当たりが軽く、食事に良く合うでしょう。
