人々はこのビールについて、「さっぱり!タートよりもサワーが控えめで飲みやすい。アプリコットのニュアンスが感じられ、酸っぱさも過ぎず濃厚な果実感がある。6.5%のアルコール度数で、青りんごのサワーの味わいが意欲的で、マスターが貯蔵して酸味を強めておいたのが効いている。」と言っています。
It is characterized by an exquisite balance of sweetness, tartness, and a pleasant aroma.