Happy Sour Life

以前、当店の担当がAJB様の『NOZAWA SOUR』をいただいた際にその酸っぱさとうまみの香りに感動したらしく、実は今回、コラボビールをAJB様にお願いできたのも、その方の熱意でした。

名前の由来は…。

酸っぱい人生。ではストレートすぎるので。

酸っぱい幸せ。

辛いよりも幸せな方がいい。

酸っぱくて、うまみの香りもありながら軽快。

和食にも合いそうな、普段の日常にも

ふわり寄り添うような、身近な幸せの1杯でありたい。

そんなサワーライフ。