人々はこのビールについて言っていることを、それは高い香りと飲みやすく、ベルギーのセゾンのようで、冷たいものがとても美味しいと評価しています。木樽の香りと酵母から生まれるスパイシーで酸味の香りが広がり、口当たりはさっぱりしていて比較的苦みがありながら、バナナのような甘みが豊かに広がっています。
箕面ビールの新シリーズ【BATON】
このビールは黄金色のラガービールで、Foederで熟成を行い、ボトルコンディションでセゾンイーストを加えています。Foederからのウッディな香りとセゾンの特徴であるスパイシーでフラワリーな香り、少しワイルドさもある香り。強めのガスボリュームとドライな切れ味が特徴で、程よいタンニンの渋味とモルトの風味が複雑に絡み合い、軽快な中に奥行きを感じていただけます。温度が上がるにつれ香りが際立ちますので、グラスに注いで変化をお楽しみください。