日本酒造りに欠かせない「鳥取大学」との共同開発酵母を使用したサワーエールです。
鳥取県八頭産のブラックベリーを使用し、フルーティーな香りと味わいを楽しめます。ボトルデザインは鳥取城北高校アントレナー部の生徒が手がけ、ビールの売り上げの一部は発展途上国の子供たちに寄付されています。