人々はこのビールについて、ジンジャーの香りとモルトの香りがあり、濃い色で軽い味わいで、キクワとの組み合わせがとても美味しいと評価しています。
ブラウンエールに、長期間熟成した鳥取ニッコウ生姜の香りが添えられています。
鳥取ニッコウ生姜の香りが加わったブラウンエールと類似したビールです。それらは、豊富な香りと豊富な風味を特色としています。