And Beer
Kesennuma Oyster Stout #83 気仙沼オイスタースタウト
このビールについて
レビュー要約
人々は、このビールは殻を使ってお出汁のようなミネラルな味を加えており、ほんのり甘い味がイイと言っています。2021バッチでは牡蠣のフレーバーが強調され、モルトが優しく牡蠣を下支えし、スムースな口当たりが特徴です。また、2022版も人気があり、牡蠣の身12kgと殻100個が使われています。
Kesennuma Oyster Stout #83 気仙沼オイスタースタウトの説明
それに新鮮な牡蠣を加えたオイスタースタウトビールは、濃厚で深みのある香りが特徴です。
