人々は、このビールの飲む前の甘い香り、口に含むと柚子の香り、柚子以外の柑橘っぽい香りもあるかもしれない、苦味も違和感なく、柚子とホップの香りが素晴らしいと話しています。
は、柑橘系の香りと、ほのかなホップの味わいが特徴的なサイダーです。
この説明によく合うビールは、フルーツを使い、ほのかな甘酸っぱさが感じられ、飲みやすい「低アルコールフルーツビール」です。