Baeren Brauerei

19th Anniversary Colonia

スタイル
ABV
5%

このビールについて

19th Anniversary Coloniaの説明

ドイツ・ケルン発祥のケルシュスタイルの淡色ビールで、軽快な味わいが特徴的です。ビールの中でも唯一、原産地呼称が法律で認められ、その名称が保護されています。上面発酵酵母を使用したため、フローラルな香りと爽やかなホップの香りがして、飲み口の良いビールに仕上がっています。地元では「わんこそば」のように小さなグラスにたくさん注いで飲む習慣があり、伝統的な製法で造られたドイツのビールと言えます。毎年変わるラベルデザインにも注目です。南部鉄器とのコラボレーションによる19周年記念醸造ラベルも素晴らしいです。ケルシュスタイルの飲み口の良いビールです。ただし、香りについては「匂い」ではなく、「香り」と言う表現が正しいです。

類似のビール

伝統的な製法で造られたドイツのビールをベースにしているため、香りや味の特徴が類似しているビールがいくつかあります。これらのビールは、小麦やろ過されていない酵母を使って発酵させることにより、フローラルな香りや爽やかなホップの香りが特徴です。