ミュンヘナーヘレス 無ろ過 2022秋バージョン

このヘレスは、黄金色の輝きを放ちながら、甘味や軽い香りが特徴的な比較的モルティなビールで、柔らかく飲みやすい味わいを楽しむことができます。

200年以上前、現在の南ドイツはバイエルン王国と呼ばれていました。当時の主流は濃色のデュンケルかバヴァリアンラガーでしたが、19世紀半ばにはチェコで黄金色の淡色ビール、ピルスナーが誕生し、時代を席巻しました。危機感を感じた南ドイツは、ピルスナーに対抗するためにヘレスを生み出しました。「ヘレス」とは黄金色の淡色ビールを意味し、味わいはピルスナーとは異なり、柔らかく飲みやすい比較的モルティな仕上がりとなっています。19世紀半ばに確立したヘレスは、麦芽の甘さの際立つ味わいが人気となり、南ドイツではビールといえばヘレスかデュンケルとなり、ミュンヘンを象徴するビールとして定着しています。このヘレスは、黄金色の輝きを放ちながら、甘味や軽い香りが特徴的な比較的モルティな