Be Easy Brewing
Aomori Ale White Koji Ver.
ABV
5.5%
このビールについて
レビュー要約
人々はこのビールについて言うことがあります。果物のようなウィートの中で特に好きで、弘前に行くと加藤商店までバスで行って買うほどです。優しい黄色で、優しい味わいで癒やされます。青森エールの白麹verで、麹の影響からか少しスパイシーで香る味わいがあり、甘い水飴のような味わいはありません。酸味もあります。
Aomori Ale White Koji Ver.の説明
「青森エール」をベースに、今人気の「白麹」を加えた商品。三浦酒造さんから日本酒「豊盃」で有名な白麹を製造して頂き、三浦酒造さんの周年と、弘前市の「加藤酒店」さんの周年を記念して醸造した、弘前市ならではの香りを楽しめる商品です。
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こちらのビールは青森エールをベースに、白麹を使用し醸造されたものです。それに似た味わいで、柑橘系の風味が爽快な5種類のビールをおすすめします。
