people say that 初めてのBe Easyはとても綺麗なペールエールで、軽やかなモルトの香りが魅力的で、甘みもキレてて美味しく、控えめに言ってうまいと評価されています。シンプルで穀物感があり、スッキリして甘さも少しあり、後味もちゃんと重いということで、久々ニヤけるほどの評価を受けています。
去年Loral Hopを使用して発売したペールエールは、CitraやMosaicと同じ会社のHopを使用し、優しい味と香りが特徴です。シンプルな1つのHopの中にユニークな味と香りがあり、芯の一本通りの味を楽しめます。津軽弁で「かちゃましぐね」と言うように、混ざり合わせがなく、ごちゃごちゃしていない味わいです!
こちらのビールは、それぞれ異なるホップを使用していますが、どれもパイル・エールに相性の良いほのかな柑橘の香りを持ち、やや苦みがあるがスッキリとした味わいが特徴です。