人々は、福島のリンゴとは違う感じがすると言っています。濁りホッピーリンゴジュースとしてもパイントで良かったと評価しています。また3杯目を飲むSTOOPでもテキカカ自体が美味しいと評価しています。
青森県弘前市の「もりやま園」さんの「テキカカ」を使用して醸造したシードルで、Hopとラクトースを加えて、のど越しと甘さ、そして香りを少しプラスして、何倍でも飲めるHoppy Cider に仕上げました。