人は、このビールには芋焼酎のような奥深い甘みとコクがあり、ハイアル感も適度な感じで、ゆっくり味わって飲むのにちょうど良いと評価しています。また、味噌は麦のメイラードで表現できそうだけどポテトは何かということで、香ばしさとでんぷん的なコクなのかという意見もあります。さらに、知っていると確かに芋も味噌もいるという意見もあり、面白いものを作ると評価しています。
IBREW秋葉原3周年記念ビール!
軽やかな口当たり独特の旨味と塩味を与えつつ、しっかりと投入したNZ産ホップの鮮やかな香りが強めの一杯。
似たビール: 旨味と酸味が複雑に絡み合うタルトフレーバーとトロピカルかつシトラスな香りが特徴のセゾンビール三種類です。