Bear Meet Beer
くまとかぼすのSIPA
このビールについて
レビュー要約
人々は、このビールを評価しています。酸味がほぼないことを危惧していましたが、柑橘の香りがかぼすで強調されたセッションIPAで、期限切れになっているためホップが弱く、カボスが強いということです。さっぱりした柑橘の香りと、ダイレクトな酸味、木の感じがあります。熊の名前は付いていないことを笑いながら指摘しています。また、完熟であることからかぼすは主張しすぎず、かぼすの柑橘が前面に出ている感じで、セッションだけど弱めだと評価しています。 人々は、このビールについて「酸味がほぼなく、柑橘の香りがかぼすで強調されたセッションIPAであり、さっぱりした柑橘の香りと、ダイレクトな酸味、木の感じがあり、完熟であることからかぼすは主張しすぎず、かぼすの柑橘が前面に出ている感じ、セッションだけど弱めと評価しています」と言っています。
くまとかぼすのSIPAの説明
先ほどと同じ形容語と名詞を使い、このビールの概要を簡易的に改めて表現しました。4種のホップ「ソラチエース」「シトラ」「ウォリアー」「モザイク」と、吉田産のゴールデンカボスを贅沢に使用したIPA。完熟ならではの香りとまろやかな酸味、そして大量のホップで爽快感を楽しめるアルコール度数控えめのビールです。
