スタイル
ABV
5%
このビールについて
レビュー要約
人々は、大内シェフの贈り物としてリリースされたこのビールについて、強い濁りと関西でよく知られる冷やし飴を思わせる濃厚な味わいがあり、ドライにも感じて生姜のスパイスと熱が伝わり、変わり種であると評価しています。また、樽の底なので濁って酸っぱいことがあるということも指摘されています。
キル・ビーの説明
香りは強烈な生姜と、酸味があるタマリンドを使ったビールです。酵母は抑えています。