Black Tide Brewing
Azure Mist
ABV
9%
このビールについて
レビュー要約
人々は、このビールは9%の強さを持つと言います。前半は甘く、後半は清酒のようなドライさがあり、ホップアップされた清酒を連想させます。香りが派手で、ミルキーな薄濁り感もあると言われています。「派手さ」を演出できるということが大切だということも言われています。
Azure Mistの説明
コラボレーションを行った気仙沼の酒蔵 男山本店さんとの、ピルスナー、小麦、オーツを入れたHAZY IPAで、キレのあるドライな飲み口と、爽やかな青リンゴの香りと、米麹の旨みを感じられる薄濁りの醸造が完成しました。
