人々は、このビールには柑橘、ベリー、草の香りがあり、simcoeらしさが感じられ、モルトの甘みとバチバチした苦みがあると言っています。
スタイル : IPA | アルコール度数 : 6.5% | 苦味 : 中程度
《モルト》Pilsner、Vienna、Mela Beech、Caramel
《ホップ》Simcoe、Simcoe(Cryo)
ジェームスがお気に入りのホップSimcoeをたっぷり使用して仕上げたシングルホップIPA。Cryoも使用して、Simcoeの豊かな香りを楽しめる一杯に仕上げました。爽やかな柑橘の香りに、ほのかなトロピカルな香り、かつパイニーなIPAの香りが漂う一杯です。