人々は、このビールの後味がすっきりしていると言っています。
PilsnerとMunichを使用した、東北魂ビールプロジェクトの2020年ビールは、Nelson Sauvinと遠野産IBUKIホップを使用した爽やかな香りと、深みのある中低苦味の後にフルーティさが感じられる特別なビールです。
こちらはドイツケルシュの特徴である、軽快な味わいと香りを引き立たせつつ、フルーティーな香りが加わり、爽やかで深みのあるビールとなっています。