Quatro Sugar Belgian Dark Ale

4つのシュガー（黒糖・乳糖・希少糖・三温糖）を合わせ使用し、修道院ビールで使われる-Abbey Yeast-で発酵させた複雑さと濃厚さを兼ねたベルジャンストロングダークエール。甘さを感じながらシャープな飲み口、干し芋やレーズンのような、ベルジャンな味わいと温度変化によってもかなり楽しめるビールです。

こちらは今後年単位で熟成させていく予定ですので、熟成前の香りも是非ご堪能あれ。