Yamasachi

十勝地方で開発され、鶴居村で栽培されたワインブドウ品種「山幸」を使用したフルーツIPAです。寒冷な地で育成された山幸は、優しいフルーツの香りに加え、野生の酸味やタンニンの印象を表現しています。やや高アルコールのIPAにこの果実を合わせることで、ブドウ由来のほのかな酸味やタンニンの印象が味わえる、深い味わいを持ったビールに仕上がっています。このビールは、鶴居村産のフルーツを用いた初めてのフルーツビールです。ぜひ北海道・鶴居村でお楽しみください。