Brew Classic
シシ・ザ・ゴールドスター
スタイル
ABV
6.5%
このビールについて
レビュー要約
人々は、このビールは苦味が強いが、小麦の味が濃く、味わいのあるビールだと言っています。
シシ・ザ・ゴールドスターの説明
今回は、従来のIPAと若干違って、MarisOtterのシングルモルトをベースに、コク・味わい・ボディ感を変化させて作り上げました。Simcoeのシングルホップで香り付けをし、モルトの味わい・甘みが層をなして、やわらかなパイナップのようなニュアンスを感じられるでしょう。また、丸みを帯びた苦みが追いかけてくるような仕上がりになっているので、飲み続けられるキレのよさ＆合わせる食事を選ばない仕上がりとなっています。
類似のビール
このビールの特徴は、Maris Otterのシングルモルトをベースに、Simcoeのシングルホップで香り付けされ、モルトの味わい・甘みが層をなして、やわらかさがあります。また、丸みを帯びた苦みが追いかけてくるような仕上がりになっている点が特徴です。それにより、多彩な料理に合わせることができ、何度も飲み続けられることができます。これらの要素は、以下のビールでも見られます。
