人々は、イングリッシュIPAが蜂蜜のような甘さを感じられる、ゆっくり飲むとおいしくなると言っています。また、フルーティなIPAやしっかりとした苦味がある正統派なイングリッシュIPAもあると評価しています。
香りも芳醇で、爽やかで、コク深いです。
このビールの特徴である爽やかで、コク深い香りが、上記のビールにも共通して見られます。