Camado Brewery
組曲 窯焚物語 第三楽章 寝落ち
ABV
8%
このビールについて
レビュー要約
人々は、このビールを「漆黒の中に明るさを感じる黒（色）」であると述べていて、そして炭火を通しての色味だからか、泡立ち持ちは共に豊かであり、アロマは香ばしいと評価しています。口に含むと、ローストコーヒーに上質な甘味がプラスされた感じで、まろやかな苦味と仄かな酸味が味わいの彩りを添えています。現地で窯焚しながら味わった時は、マスキングされていたのだろうかと思われますが、今回家飲みしたらかなりスモーキーで、大好きな味わいだと感じています。 人々は、このビールについて「漆黒の中に明るさを感じる色味」で、泡立ち持ちが豊かで、香ばしいアロマ、ローストコーヒーに上質な甘味、まろやかな苦味と仄かな酸味が組み合わさった味わいが大好きなことを評価しています。
組曲 窯焚物語 第三楽章 寝落ちの説明
～第三楽章 寝落ち～
窯焚物語3作目は、夜更けの一コマ。窯焚の夜にふさわしい、コーヒーインペリアルスタウト。コーヒーの香りを最大限に引き出しつつ、スッキリとした味わいと、甘みが絶妙なバランスのインペリアルスタウトです。心地よいコーヒーの香りに包まれ、寝落ちしそうに心地よい時間を…
コーヒー豆は、中津川市のholidaypark roastworksさんのCostaRica Jaguarを使わせていただきました。深煎りの香りに癒されます。
