人々はこのビールの良い香りと飲み口がいいと言っており、上手くやっていると感じていると話しています。
セゾン酵母特有の柑橘系の香りと、日向夏のフルーティな香りが混ざり合う1杯。口に含めると、日向夏の酸味や柑橘感が広がり、夏の渇きを癒すようなセゾンの風味が楽しめます。
このビールの特徴は、和のフルーツを用いたセゾンであり、独特のフレーバープロファイルを持っていることです。また、どのビールよりも爽やかでヘルシーなビールです。