このビールについて

レビュー要約

人々は、渡久地さんの純黒糖を使った、ドライで軽快なブラウンエールであることを評価しています。モルトベースの酸味が効いており、仄かなモルティのアロマがあり、口に含むとカラメルの様なアタックがあり、柔らかい甘味にはキビ畑の風が吹く、キビらしいミネラル感と風味があり、淡い酸味もあるなど、いつまでも飲んでいたいそんな仕上がりだと言っています。また、黒糖の甘みがあり、生姜がアクセントとしていいなぁーと評価しています。

キビといつまでもの説明

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同じく甘めの香りで、栗のような風味やナッツ、チョコレートなどの深い味わいが特徴的です。カフェでお話するときに飲みたいボトルビールです。