人々は、さしみにぴったりな強力なエールであると評価しています。
日本から生まれた「TOKYO PALE ALE」プロジェクトのビール第一弾3種のうちの1つ。
「刺身に合うビール」をコンセプトに作られた江戸前ビール。
お米を使いゆっくりと発酵、熟成することで、日本酒のような甘味と清々しい香りと味わいに仕上がりました。
ぜひ刺身と共に楽しんでいただきたいビールです。