人々はこのビールについて、フルーティなサワーで飲みやすく、後味は香ばしい甘さがふんわりとしていて、酸味が心地よいと評価しています。また、酸が余計な仕事をしているが、ちょっと薄めな印象だが、酸味はぼちぼちしっかりしており、言われてみたら感じる杏仁(アーモンド)感もあるとのことです。
アーモンドとアプリコットの種を使ったオレンジの香りのソーダビール