Craftrock Brewing
Yorimichi Ale
ABV
6%
このビールについて
レビュー要約
人々はこのビールがとても良いと言っています。見た目がニゴニゴしていて重たいようですが、飲んでみると軽快な飲み心地があると言っています。
Yorimichi Aleの説明
2月19日より発売のよりみちエールの第1巻単行本を記念し、作者の敦森蘭さんとイラストレーターでビアジャーナリスト協会代表の藤原ヒロユキさんをお招きしてHazy IPAを作りました。使用したホップはAmarillo, Citra, Mosaic, Idaho7の４種に加え、京都与謝野産のCenntenialを少し使用しました。味わいはジューシーな柑橘感とパイナップルのようなトロピカルな要素が絡み合い、桃のような香りになっています。ボディはそこまで重くなく、苦味も適度にあるため、甘ったるくないように調整しました。アランと頼道のような甘くほろ苦い複雑な関係性を表現しました。
2月19日より発売のよりみちエールの第1巻単行本を記念し、作者の敦森蘭さんとイラストレーターでビアジャーナリスト協会代表の藤原ヒロユキさんをお招きしてHazy IPAを作りました。使用したホップはAmarillo, Citra, Mosaic, Idaho7の４種に加え、京都与謝野産のCenntenialを少し使用しました。味わいはジューシーな柑橘感とパイナップルのようなトロピカルな要素が絡み合い、桃のような香りになっています。ボディはそこまで重くなく、苦味も適度にあるため、甘ったるくないように調整しました。アランと頼道のような甘くほろ苦い複雑な関係性を表現しました。
2月19日より発売のよりみちエールの第1巻単行本を
