#154 Slow Burning
このビールについて
レビュー要約
人々は、このビールの8.0％のアルコール度数、55 IBUという特性に驚いていると言います。モルトのやや甘い味や、スコッチボネットから来るスパイシーさ、そして漸く辛味へと導かれる流れが人気で、大人向けのチリビールとして、正統的なスパイスの痛みとは一線を画すと言われています。また、唐辛子や青みのある香りが爽やかなジャメイカのChilliを使用したスペシャルビールとしても高く評価されています。People say that this beer has surprised them with its 8.0% ABV and 55 IBU, as well as its slightly sweet malt flavor and spicy notes from Scotch Bonnet. Its gradual transition to a spicy finish has made it popular, and it is said to draw a line between regular spicy beer and a more mature chili beer. It is also highly praised for being a special beer made with Jamaican Chilli, which has a
#154 Slow Burningの説明
強い麦芽の香りとはもちろんのこと、スコッチボネットが特徴的なフルーティーな香りも感じられます。
毎年恒例のジャメイカのChiliを使ったスペシャルビール。JahJahChickenの畑と醸造長自宅ベランダ産の自家製スコッチボネットを使用した、IIPAベースの今年のビール。麦の甘さでマスクされた辛さは飲むほどにゆっくりと身体の中から着火します。
