DD4D Brewing
BUDDHA'S HANDS
このビールについて
レビュー要約
人々は、DD4DタップオーバーのハイジーIPAで、愛媛県産の仏手柑を使用したものがとても良いと話しています。仏手柑ならではの香りと、カスケードなどのアロマホップ由来の風味があり、甘めな香りがあると述べています。
BUDDHA'S HANDSの説明
愛媛県産の高級柑橘「仏手柑」を使用した、可愛いエイリアンの様な不思議なフォルムのHazy IPA。ニューイングランド酵母、オーツ、ラクトースでクリーミーな口当たりと、柑橘系ホップ（Citra/Cascade）と仏手柑の甘い香りが絶妙なマッチングをしています。フルーティーでジューシーな口当たりで、苦味が少なく飲みやすいです。
類似のビール
類似のビールには、柑橘系のフルーティーさが特徴で、ビターさがあまりなく、ジューシーで飲みやすいものがあります。また、ホップの種類も類似しており、フルーティーでなめらかな口当たりが好まれる傾向があります。
