DD4D Brewing
Yuzu Hazy IPA
このビールについて
レビュー要約
人々は、このビールの柚子、レモンのアロマ&フレーバーがヘイジーで柑橘感がたっぷりであり、甘さを抑えてあり、アルコール感にも品があると評価しています。また、香りに柚子の香気が立ち上ってき、味はグリーンシトラスなフレッシュさで、レモン果汁も加えられているようだということで、鼻がつまってても感じられる柚子を楽しめ、「Big Yuzu flavor!!」という評価をいただいています。
Yuzu Hazy IPAの説明
発酵後に加えた新鮮な愛媛県東温市産のゆずの香りが特徴的で、少し加えた愛媛県松山市産の醸造家マイクの庭レモンの果汁で心地よい酸味も感じられます。ドライホップは、シトラス、アーシーなアマリロ、エクワノット。普通のヘイジーIPAに飽きたらオススメです。
