人々は、このビールを「strawberry nightmare (before christmas)のスムージーじゃない版な味」であると述べています。また、「イチゴだ、イチゴ。まるっきりイチゴだな」と表現しているほか、「9/16備忘。名前通り燻製感があるイチゴ。個性的」というレビューもあります。
広がる甘酸っぱいイチゴの香り。口に含めばリンゴの爽やかな酸味。バーボン樽のウッドチップを使用し、ほのかな甘さとまろやかさがあるハードサイダーに仕上げました。