人々は、このビールは、ルプラーと甘いりんごの味が強いと言っています。また、シナモンの味が強すぎるという人もいますが、それ以外には、とても美味しいという意見も多く見られます。特に、「リキッドアップルパイ」という表現が
グラニースミスとコラボレーションし、“飲むアップルパイ“をイメージしたペイストリービールです。Milkshake IPAをベースに、乳糖(ラクトース)を史上過去最大量に増量、リンゴ濃縮果汁もたっぷり121.5kg使用し、しっかりした甘みと酸味を感じる味わいとなっています。
トロピカルな香りが特徴のkveik酵母を使用してフルーツ感を出し、麦芽構成でパイ生地感を、果汁とシナモンでアップルパイの風味を表現。サクサクのパイに大ぶりのりんごがぎっしり入ったグラニースミスのアップルパイの美味しさを目指しました。
【商品概要】 商品名:Apple Pie Hazy IPA 販売開始日:2022年2月1日(火) 原材料:麦芽(外国製造)、乳糖、リンゴ果汁、オーツ麦、ホップ、糖類、シナモン/香料 アルコール度:8.0% スタイル:Milkshake Hazy IPA