Far Yeast Brewing Company
Beer For Mountains Summit 1
このビールについて
レビュー要約
人々は、YAMAPコラボレーションからリリースされた「beer for mountains」という銘柄のビールがとても美味しいと言っています。クリアなオレンジゴールドで、柑橘系のアロマを帯び、口に含むと麦感がある甘味やクリスピーなモルトのフレーバーがあり、スッキリしていてモルトの味がしっかりしているということです。また、甘味に程よく苦味が寄り添っており、愚直でありながら洗練されているとも評価されています。
Beer For Mountains Summit 1の説明
山とビールをこよなく愛するみなさんのために、登山者におなじみのGPS登山地図アプリ「YAMAP（ヤマップ）」と、多摩川源流にあるクラフトビールの醸造所「Far Yeast Brewing」がタッグを組んで生まれたビール、「Beer for Mountains Summit 1」は、7種類のホップを使用したアメリカンペールエールです。オレンジや花、ハーブの混ざった複雑な香りと、アルコール度数4.7%と軽やかな仕上がりが特徴で、山の空気や香りと調和して自然の中でより一層おいしさを引き立てます。山で飲むことを想定し、塩気のある食事との相性の良さも考慮して、アルコール度数も控えめに仕上げています。パッケージは、谷川岳主脈の万太郎山あたりから見える景色をモチーフにしたアルパインムードたっぷりのデザイン。山頂でザックから取り出しグラスに注げば、濃い黄金色のビールが陽射しに輝き、特別なひとときを演出します。「Summit 1」という名前は、第2弾、第3弾と長く続くプロジェクトにしていきたいという思いが込められています。スッキリと飲みやすく、山を思わせる香りを楽しめるこのビールは、登山のお供にもおすすめです。
