人々はこのビールがかなり爽やかであり、臭いがなく、美味しいと言っています。
山梨県北杜市「小林ホップ農園」のフレッシュホップを使った、ケルシュスタイルのFarm to Brew。早朝に収穫したソラチエースとスターリングの2種類のフレッシュホップを、一つ一つ手で花を割って仕込み釜へ投入することで、フルーティーな香りと最大限の味わいを引き出しました。アルコール度5.0%の商品です。