人々は、このビールについて言っています。カラメルとバニラがしっかりと主張されており、甘さは期待していたものより少なく、良い感じだと評価しています。プリンのような香りをもつこのビールは、プリンのような甘さながら苦みもあるとの評価を受けています。
ペイストリービールから着想したデザート感覚のHazy IPA。飲む前からわくわくするような甘い香りとは裏腹に、フレーバーはキャラメルを焦がした控えめな苦味のカラメルを感じさせ、くどくなくすりと喉を通ります。