Farcry Brewing
Ali Weiss
このビールについて
レビュー要約
人々はこのビールについて言うと、引け目のないおいしさで、門司港のヴァイツェンのようなエステルに、さらに奥深いなにかを感じると評価している。群馬のブルワリーであることから、ゲーマーにとって物騒な名前であるが、ヴァイツェンとしてうまいと評価されている。Ver4.2は濁っており、見た目通りしっかりしたバナナのおいしさと小麦の甘みを感じられ、後味はスッキリしている。これは気に入られている。
Ali Weissの説明
南ドイツ発祥の白ビールに白麹を加え洗練された仕上がりに仕上げました。白ビールらしいバナナの香りと新鮮なフルーツを感じる酸味のバランスにこだわりました。蝶のように舞い、蜂のように刺すような白ビールです。
