人々はこのビールがドライなスタウトで、ナイトロでサービスされたことで、アルコール度の高いギネスのようにクリーミーなものだと言っています。
島根県浜田市産の黒豆を使用し、贅沢に麦芽を使った上、しっかりとしたコクとうまみが詰まったアルコール分8%の飲み応えのある黒ビールを作り上げました。