人々は、ヘイジーなファジーイエローカラーと豊かな泡立ちを持つビールについて評価しています。香りは、トロピカルな香りと柑橘の絞り汁のような瑞々しい香りです。口に含むと柑橘のフルーティーな味わいで、El Doradoと比較してより優しい苦味が強いとのことです。ホップ強さは少しあっさりかもしれませんが、これが今まで飲んだ中で最高のWeizenだと評価する人もいます。
新限定ビール「冬のおわり」は、富士桜高原麦酒がおすすめする「ニューイングランドヴァイツェン 」というスタイルのクラフトビールです。
アメリカを代表する4種類のホップ【Centennial、Talus、Mosaic、Citra】を使用し、それぞれのホップの香りを引き出し、ジューシーで何杯でもおかわりできるビールに仕上げました。
寒さの厳しい冬と共に、コロナという長い長い冬も終わってほしいという思いで『冬のおわり』と名付けました。
ぜひ、お楽しみください。