このビールについて

レビュー要約

人々はこのビールが淡く曇った黄金色をした泡立ちが良く、ゆずピールの香りとバナナの香りが香ると言っています。軽く甘い小麦パンとゆずピールの苦味がバランスよく調和しており、ボディーも中程度で、炭酸度も普通以上です。フィニッシュは、ゆずピールの苦味がつきまといます。

ゆず香り和イツェンの説明

類似のビール

似たビールとして、フルーティーでバナナのような香りが特徴的なWeizenがあります。また、さわやかなフルーティーな香りとピルスナー系の麦芽を使用したIPAもおすすめです。さらに、酸味があって白濁しているBelgian white-style beerや、米麹を使用したJunmai Weizen、そして、和食によく合う和風Weissbierも似ています。