摘果ブレンドシードル　2022

「香り」を「匂い」に変更

日本のりんごの栽培行程の中で不可欠な作業が「摘果」とよばれる、りんごの間引き。破棄されてしまう摘果果実ですが、酸味や渋みが強く、シードルにすると果汁にボディを与えてくれます。