Centennial、Chinook、Simcoe、Azaccaをブレンドして、伝統的なウェストコーストスタイルIPAを作りました。その香りは、荘厳な鷲のような迫力があります。
伝統的なウェストコーストスタイルIPAに使用されるCentennial、Chinook、Simcoeの他に、New ZealandのNelson Sauvin hopsや、甘味を出すために砂糖が添加されたダブルIPAなど、フルーティな香りを持った上質なIPAが前半に揃っています。