人々はこのビールについて、アルコール度数5.0%、葡萄の搾りかすをもらってかつNelson Sauvinを使っているので葡萄のマシマシな味やアプリコットやストーンフルーツ系の驚きの味や仄かな酸味・苦味と比べるとかなりアーシーで印象に残るテイストだと評価していると言っています。
香り良くフルーティーな味わい。