このビールについて
Sparkle - Galaxyの説明
このビールは1種類の麦芽と1種類のホップで造った銘柄で、SMaSH(シングルモルト・シングルホップ)と呼ばれる醸造方法を用いました。こちらの銘柄では、GALAXYホップを使用しました。ホップから由来するパッションフルーツ、マンゴー、レモンの香りと、酵母から由来する桃のような香り、花の蜜の香り、そしてハチミツの風味を感じることができます。酸味がこのビールの特徴ですが、ホップの香りが強すぎず、モルトの味わいと絶妙なバランスを保っています。酸っぱすぎない酸味が、摘みたての新鮮なフルーツを食べた時のような爽やかな味わいを醸し出し、レモンやグレープフルーツのようなフレッシュな柑橘味が口いっぱいに広がります。また、適度なモルトのボディとの相性が抜群で、何度も飲みたくなる美味しさです。冷蔵庫から出した直後よりも、10分くらい置いてから飲む方がよりモルトの味わいを感じられ、味わいのバランスがよくなると感じています。ビール好きだけでなく、普段はワインを好んで飲む方にもぜひお試しいただきたい逸品です。白身魚のカルパッチョには新鮮なオリーブオイルやコショウを加えたものがおすすめです。また、行楽のお弁当に入れるから揚げなどにもよく合います。春のお花見と一緒に楽しみたい、爽やかで酸っぱいサワーエールをぜひお試しください。
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このビールは1種類の麦芽と1種類のホップで造った銘柄で、SMaSH(シングルモルト・シングルホップ)と呼ばれる醸造方法を用いました。こちらの銘柄では、GALAXYホップを使用しました。ホップから由来するパッションフルーツ、マンゴー、レモンの香りと、酵母から由来する桃のような香り、花の蜜の香り、そしてハチミツの風味を感じることができます。酸味がこのビールの特徴ですが、ホップの香りが強すぎず、モルトの味わいと絶妙なバランスを保っています。酸っぱすぎない酸味が、摘みたての新鮮なフルーツを食べた時のような爽やかな味わいを醸し出し、レモンやグレープフルーツのようなフレッシュな柑橘味が口いっぱいに広がります。また、適度なモルトのボディとの相性が抜群で、何度も飲みたくなる美味しさです。冷蔵庫から出した直後よりも、10分くらい置いてから飲む方がよりモルトの味わいを感じられ、味わいのバランスがよくなると感じています。ビール好きだけでなく、普段はワインを好んで飲む方にもぜひお試しいただきたい逸品です。白身魚のカルパッチョには新鮮なオリーブオイルやコショウを加えたものがおすすめです。また、行楽のお弁当に入れるから揚げなどにもよく合います。春のお花見と一緒に楽しみたい、爽やかで酸っぱいサワーエールをぜひお試しください。 Similar beers to this description include: 645702157df194616cc0979d 645703697df194616cc09d38
