Himitsu Beer

Wasteland

ABV
7%

このビールについて

レビュー要約

人々は、このビールが爽やかなスパイシー感を感じさせ、綺麗な濁り透明な黄色をしていると話しています。生姜の爽やかな香りがあり、飲み口もすっきりしており、コクが強めでも飲みやすいと話しています。さらに、驚くほどきれいな作りであり、葉生姜が後味を爽やかにしているということで、今後も期待が高まっていると話しています。

Wastelandの説明

普段は捨てられていると思われる生姜の葉っぱをたくさん使い、生姜独特のスパイシーで清々しい香りがたっぷり含まれていることに気づきました。生姜風呂などでも楽しめる生姜の葉っぱを使用し、オーツ麦も豊富に加えて口当たりが柔らかく、テクスチャーを感じるビールに仕上げました。残った茎部分も麦汁とホップと一緒に煮込み、生姜由来のスパイシーさとホップの香りが複雑に絡み合い、ジューシーなIPAが完成しました。捨てられていた葉っぱや無価値なものでも、工夫次第で素晴らしいものになることをビールを通して感じました。

類似のビール

同じく生姜を使ったビールで、生姜独特のスパイシーで清々しい香りが特徴です。生姜の風呂で楽しめるような香りを持つビールです。