Sour Barlay Wine（Brett）

麦芽や黒糖から来る濃厚で甘い口当たりと、乳酸菌発酵によるジューシーでレイヤーのある酸味が融合し、高いアルコールが感じられないスッキリとした甘酸っぱさが特色です。香りと味の要素が複雑にからみ合う表情豊かな味わいで、嬉しい時も、悲しい時も、様々な場面にそっと寄り添ってくれる友達のようなビールです。