Hiroshima Neighborly Brewing
Fresh Hop Cold IPA
このビールについて
レビュー要約
人々は、広島ネイバーリーフレッシュホップコールドIPA 7％が、ミントのハーブホップの香りがする深い金色で、低レベルのサワーと金属的なファンク感があるものであると言っています。また、新鮮なベーグルの香りと、お茶のような味があり、オフフレーバーがなく、フィニッシュが素晴らしいとも言っています。更に、日本国内では2.25の価格で提供されているとも言われています。
Fresh Hop Cold IPAの説明
広島県庄原市高野町でFresh Hopなど、ホップを多く使用したCold IPA。低温で発酵させるラガー酵母をエール並みの高温で発酵させ、すっきりとした味わい。高野町産「かいこがね」やフランス産「ナゲット」、エクスペリメンタル「P-13/21」などを使用し、上品な苦味とハーブや花の香りが楽しめる、無農薬・無肥料で栽培されたビールです。
