Psyche DIPA

『サイケ』は、『サイケデリック』から名付けられました。『サイケデリック』はもともと、薬物によって引き起こされる幻覚や酩酊状態を指して用いられ、次第に芸術、音楽、ファッションなど、あらゆる分野でその状態に似たものを意味するようになりました。もちろん、薬物使用は違法です。しかし、このビールの魅惑的なジューシーなモルト、多様なホップのキャラクター、8.0％のハイアルコールによる酔い覚ましは、『薬物に頼る必要はない、ビールがある』とさえ思わせてくれます。さらに、このダブルIPAは、パイナップル系トロピカルホップ2種を主役に、ダブルドライホッピングを行い、パイナップル、マンゴー、草の香り、ダンクなフレーバーが液体の中に豊かに溶け込んでいます。フルーティーさが感じられるけれど、アルコール感は意外と隠れていますので、注意してください。でも、ほどよい酔いは快感ですよね。ただ、この一杯を目の前にして、ただただ酔いしれていただきたいと思います。