Hop Kotan Brewing

時つ風

スタイル
ABV
4.5%
IBU
41

このビールについて

レビュー要約

人々はこのビールがシンプルで美味しいと言っていますが、何かが足りない感じだと感じています。また、キレイなSIPAだとも評価しています。

時つ風の説明

豊かなホップのキャラクターを保持しながら、低アルコールで飲み疲れずに楽しめるセッションIPAというスタイルは、生まれてから今日まで高い人気を誇っています。

最初の一杯から、中盤の中休み、そして締めの1杯まで、いつ飲んでもピッタリとくるような時つ風(ちょうどよいときに吹く風のこと)の如しです。

時つ風は、爆発するようなシトラス感のある植竹秘伝のホップのコンビネーションに、ふんわりと甘みを感じられるモルトを合わせ、ハイドリンな香りで飲み応えも感じられる仕上がりです。無濾過ながらピカピカになるまで磨かれた、宝石のような輝きもこだわりの一つです。

類似のビール

このビールは、低アルコールで飲み疲れずに楽しめるセッションIPAのスタイルを採用しています。ホップのキャラクターが豊かで、シトラス感を感じられる植竹秘伝のホップ、ふんわりとした甘さを感じるモルトを使用しています。別の特徴は、無濾過ながら宝石のような輝きを放つことです。これらの特徴により、以下のビールにも共通する点があります。